家族3人でちょっと早めのクリスマスディナーしてきました。 コースの一部ですが…ズワイガニのブラマンジェ、ワサビのジュレとキャビアのドレッシング わたしワサビが嫌いなのですが、このワサビのジュレはブラマンジェの優しい味のアクセントになっていて、…
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